伊豆・伊東のフィナンシェ専門店
なないろおやつ
ＰＨＰセキュリティへの対応について
なないろおやつの公式ホームページ、公式通販サイトおよび決済システムにつきましては、速やかに必要な対策が実施されております。なお通販・決済システムにＰＨＰは使用されておりません。（2026年10月23日）
注意喚起 ★ 悪質サイト・ニセ通販サイトにご注意ください。 当店のフィナンシェ商品を販売していると誤認させる悪質なWEBサイトがインターネット上に複数確認されております。これまでに当店が発見したサイトは、静岡県警察サイバー対策本部に通報しております。 問題のサイトでは、「今だけ半額」や「送料無料」や「在庫わずか」などとWEBサイトを訪れたお客様をあおり、「ふるさと納税返礼品の割引」などありえない設定をうたい、様々な手口で商品を買うように仕向けています。 当店はそのような悪質なWEBサイトやニセ通販サイトとの関わりは一切ございません。またWEBショッピングモールなどへ誘導するアフィリエイトのサイトとも、同様に関わりは一切ございません。 お客様におかれましては、ニセ通販サイトでのお買い物や代金決済などをなさいませんよう、くれぐれもご注意いただきますようお願いいたします。万一被害に遭われた場合は、お住いの地域の警察署にご相談ください。 |
～お知らせ～ ★なないろおやつの人気アイテム、林檎とウーロン茶のフィナンシェが今季も再登場いたしました。 上品に香る烏龍茶と爽やかなリンゴとの相性は抜群。「ケーキみたい」と好評です。とても気に入ってくださるお客様が多いアイテムの一つです。 秋の夜長のおともにぴったりな、グァテマラブレンドコーヒーのフィナンシェが今季も再登場いたしました。 旨味のもとである珈琲豆に含まれるコーヒーオイルの量が、フィナンシェの生地にとって最適な量の時期だけの限定アイテムです。香り・コク・苦み・酸味が好バランスの珈琲豆が、フィナンシェの甘味と相性抜群。意外にもコーヒーが苦手とおっしゃる方にもファンが多く、「わたしのような人にも試してほしい。きっとまた食べたくなるから」と嬉しいお声をたくさん頂戴しております。 これにともないまして、ジューシーパインのフィナンシェとレモン＆アールグレイ紅茶のフィナンシェは、今季の販売を終了いたしました。多くのお客様にお召し上がりいただきまして、ありがとうございました。 また来季、夏に向けて青葉が色濃くいきいきとしてくるころを、どうぞお楽しみに！ ★日本郵便の運賃改定に伴いまして、送料込み商品の販売価格を改定いたしました。たいへん心苦しいところではございますが、ご理解のほど何卒お願い申し上げます。 ★おかげさまで、なないろおやつは６周年を迎えることができました！ お客様の笑顔にお支えいただき、頑張ってくることができました。今日のおやつに選んでいただける身近なお菓子であり続けられるよう、これからも店内の工房で毎日一つひとつ手作りしてまいります。 ★創業来、自主制作＆無償配布を続けてまいりました伊東温泉の街歩きマップが、このたび累計15万部を突破いたしました！ 市内七十余のホテル・観光施設・お店で配布してくださっています。当マップの最新版と、おむつ替えや授乳室のサービスを受けられる赤ちゃん施設マップは、伊東観光のページからそれぞれダウンロードしていただけます。小さな個店にできることはそう多くはございませんが、なないろおやつのライフワークとしてこれからも継続して取り組んでまいります。また、伊東温泉街観光マップを観光案内や道案内にご利用いただける伊東市内の事業者様には、すべて無償でご提供ならびにお届けしております。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。 ◎ＰＨＰセキュリティへの対応について なないろおやつの公式ホームページ、公式通販サイトおよび決済システムにつきましては、速やかに必要な対策が実施されております。なお通販・決済システムにＰＨＰは使用されておりません。（2026年10月23日） ◎セキュリティ強化のため、TLS1.0/1.1による当サイトへのアクセスができなくなりました。2025年8月19日以降に「このページに安全に接続できません」などと表示される場合は、ご使用のウェブブラウザの設定がTLS1.2以降に対応した最新バージョンにアップデートしていただきますようお願い申し上げます。 |
焦がしバターとアーモンドの芳香がふわっと薫り立つ、本格フィナンシェ。
なないろおやつは静岡県東部の伊豆半島東海岸、熱海から南へ鉄道で20分ほどに位置する伊東駅至近のフィナンシェ専門店。 店内のフィナンシェ工房では、製造工程で添加物を加えることなく、一つひとつ丁寧に職人が手作りしています。 フィナンシェの種類ごとに、仕込みの手順も温度管理も異なります。
だから一度に焼けるのは、ほんのわずかな数だけ。そのぶん、専門店のこだわりをしっかりと込めて焼き上げます。
フィナンシェの熱がとれるのをじっと待って、焼き上げた当日にパックしました。焼きたてとは一味違ったしっとりとした食感で、深い旨みと甘みが楽しめます。
冷凍してちょっと硬めのアイスクリームのようにすっきりとした甘さを楽しんだり、オーブントースターであつあつにリベイクして焼きたてのカリッとした食感と立ち昇るバターの幸せな香りを味わったりと、美味しくお召し上がりいただけます。
なないろおやつのフィナンシェは、厚みがあっておトクなサイズ。ベーシックな本格派オリジナルラインナップと、選ぶ楽しみ発酵バター香るプレミアムラインナップの２ライン。店内のフィナンシェ工房では今日も職人が最高のフィナンシェを焼いています。一口食べたら、きっとびっくりしていただけるはず。
季節のご挨拶や大切な方へのギフトに、お仕事の手土産に、テレワークやワーケーションのおともに、なないろおやつのフィナンシェをぜひどうぞ。
～ ごあいさつ ～
わたしが子供のころ、家の近くにフィナンシェ専門店がありました。
小さなお店でしたが、とても人気があって、焼きたてが出る時間には長い行列ができました。よくわたしも並んで、あつあつを家族と食べたものでした。
人気の秘訣は、焼きたてのフィナンシェだけが持つ驚嘆の食感と深い旨みでした。そんな味わいと感動を、今わたしが暮らすお菓子の街伊東から広めたくてフィナンシェ専門店を始めました。
パティシエの清水氏と共に研究を重ねて、ようやく自信を持ってお薦めできるフィナンシェができあがりました。
毎日手作りして店内で焼き上げるフィナンシェは、他にはない当店だけの味わいをご堪能いただけます。ぜひご賞味ください。
※焼きたてフィナンシェは店頭限定です。通販は個包装品となります。
※ご自宅のオーブントースターで温めて、芳醇なバターの香りとカリッとした焼きたてに近い食感を味わうこともできます。あたため方法を解説したリベイクレシピ付きのセットもございます。
※店舗のご案内はこちらです。
一配送先につき5,500円税別（5,940円税込）以上のご注文で送料無料！
※ただし宅配便による北海道と沖縄へのお届けにつきましては一旦送料無料となりましても、別途1,100円（税込）を加算させていただきますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。送料込みのお試し各商品には加算はございません。
※ポスト投函のメール便スタイルでお届けいたします送料込みのお試し各商品は、その他の商品との同時梱包はできませんのでご了承ください。
※夏の気温が高い時期や台風シーズンは、輸送に日数を要する離島などへのお届けのご注文はご遠慮ください。
※宅配便料金の値上げに伴いまして、送料を改定いたしました。たいへん心苦しいところではございますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
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【伊東お菓子ぃ共和国×静岡県立伊豆伊東高校観光ビジネス】
《制作》静岡県立伊豆伊東高校 観光ビジネス（旧伊東商業高校）
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フィナンシェは、時間とともに食感や甘みの感じ方が“なないろ”に変化するスイーツ。
>>> ふるさと納税がはじめての方へ
★あなた好みの食べごろは？
フィナンシェは、時間とともに食感や甘みの感じ方が“なないろ”に変化するスイーツ。
焼きたてはカリッとした外側と、じゅわーととろけるような内側との食感の差と芳醇な香りを楽しめます。
熱がとれてくると、落ち着いた深い旨みと上品な甘さが際立ってきます。
もう一度焼きたての食味を味わいたくなったらオーブントースターへ。
しばらくとっておきたいときは冷凍庫がおすすめ。カチカチに凍ったりしないから、とり出してすぐにぱくっと頬ばると、雑味の少ないすっきりとした甘さに出合えます。
こんなふうに好みの食べごろを探してみるのも、フィナンシェファンならでは楽しみの一つです。
ときは19世紀、パリの証券取引所にほど近いサンドニ通りの菓子店で、現在の形に近い長方形のフィナンシェが生まれました。
★フィナンシェはマドレーヌと違うの？
イメージが近い焼き菓子には、マドレーヌがあります。むしろこちらの方がよく知られているかもしれません。
お菓子作りが趣味の方には、ホームメイドのお菓子の一つとしてマドレーヌはおなじみですね。フランスでは、女の子がお家で教えてもらうお菓子という印象をお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。
「マドレーヌとは違うの？」「マドレーヌはちょっと苦手なの」とおっしゃる方々もいらっしゃいますが、なないろおやつのフィナンシェをためしにお召し上がりくださると多くの方がその違いにびっくりされるようです。
主に小麦粉や卵黄を含む全卵を用いてしっとり＆ふわふわな甘いマドレーヌとは異なり、卵白やアーモンドパウダーと少量の小麦粉を合わせた生地をこねない・混ぜ過ぎない・休ませないで焼き上げます。
フィナンシェは食感がたいへん繊細になり、目指す理想のフィナンシェを作り上げるには熟練の技術が欠かせません。このあたりが、家庭のキッチンで作るには難易度が高いと言われるゆえんかもしれません。
またバターの違いも個性の差となっており、溶かしバターではなく、薫り高い焦がしバターでつくるフィナンシェにはコアなファンがたくさんいらっしゃいます。
★フィナンシェは幸運のスイーツ
ときは19世紀、パリの証券取引所にほど近いサンドニ通りの菓子店で、現在の形に近い長方形のフィナンシェが生まれました。
フィナンシェにはフランス語でお金持ちや金融家といった意味があります。形も色も金の延べ棒を連想して縁起がよいとされ、パリの金融家たちに片手でつまんで食べられるおやつとして人気になっていきました。
そんな食べやすいフィナンシェは、現代のテレワーク・リモートワークのおやつにもぴったりです。
また開運スイーツとしても人気。旅のおみやげにも、大切なあの方へのギフトにもおすすめです。
【店頭限定！】やきたてフィナンシェ >>> 公式ホームページへ
★店舗
フィナンシェ専門店 なないろおやつ
静岡県伊東市猪戸1-1-10 10:00～16:00 毎週火曜日・毎月末水曜日定休
静岡県伊東市猪戸1-1-10 10:00～16:00 毎週火曜日・毎月末水曜日定休
>>> 詳しくはこちら。
★店内狭小につき、引き続きご入店時のマスク着用をお願いしております。
★なないろおやつのフィナンシェをお取り扱いくださっておられるお店様はこちらです。
★ご利用方法
〔お支払方法〕銀行振込、代金引換（現金・配達時電子マネー・配達時クレジットカード）、クレジットカード
〔お届け方法〕ヤマト運輸、店頭お渡し、一部商品についてはポスト投函（メール便スタイル）
〔お届け方法〕ヤマト運輸、店頭お渡し、一部商品についてはポスト投函（メール便スタイル）
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